perjantai 16. toukokuuta 2014

Onnistunutta painonhallintaa!


601.
Helene Schjerfbeck, mansporträtt.
Myytävänä Bukowskin klassikoissa.
On hienoa kuulla hyviä uutisia onnistuneesta painonpudotuksesta ja sitä seuranneesta painonhallinnasta. Moisesta tulee aina hyvä mieli, joku on todellakin onnistunut ja jatkaa omaa elämäänsä, ehkä paremman laatuista elämäänsä, ja iloisin ja hyvillä mielin.
Tänään luin Vesa Huopanasta, joka muutamia vuosia sitten päätti ottaa itsestään niskaotteen ja pudottaa painoaan ryhtyä aktiivisesti sitä hallitsemaan.
Aikoinaan ensimmäinen herätys laihduttamiseen Vesa Huopanalle tuli, kun peilistä pilkistänyt mies ei näyttänyt enää tutulta, siellä olisi siis outo ja lihava lyllerö. Tosin hänen puntarinsa näytti tuolloin noin 110 kilon lukemia.
Vesa toteaa ihmetellen, että tuoltako minä todella näytän. Tajusin myös syyn siihen miksi olonsa oli väsynyt ja passiivinen, näin mies kertoi Iltalehdelle vuonna 2008.
Huopanan mukaan paino oli alkanut kerääntyä vähitellen, ja etenkin vatsanseudulle. Todennäköisesti se oli iltasyömisen seurausta.
Sitten tapahtui herätys, kuten ainakin uskonnollisessa herätyskokouksessa. Tämän koettuaan mies vaihtoikin rasvaiset makkarat, lihapiirakat ja juustot kevyisiin leikkeleisiin, panosti aamiaiseen sekä jätti pois vaalean leivän. Kuitenkin yksi hänen laihdutuksen kulmakivistä oli myös se, ettei hän syönyt mitään kello 18 jälkeen.
Elämäntaparemontin seurauksena Huopana onnistui pudottamaan painoaan noin 18 kiloa. Ja nyt hän on matkalla kohti 50-vuotisjuhlia ja hyvällä fiiliksellä mennään, hän toteaa.
Kuusi vuotta sitten Iltalehti julkaisi Viikon laihduttaja –jutun ja sen jälkeen Vesa Huopana otti yhteyttä toimitukseen. Nykyisen tilanteen mukaan Huopanan paino on kahdeksan vuoden aikana vaihdellut noin viiden kilon haitarilla.
Vesa toteaa, että tällä hetkellä tilanne on todella hyvä, sillä lehtijutun aikaisista lukemista olen onnistunut pudottamaan pari kiloa pois. Tällä hetkellä painan alle 90 kiloa, tyytyväinen mies kertoo. Hän on onnistuneen laihduttamisen lisäksi onnistunut enemmän kuin hyvin siinä kaikkein vaikeimmassa, eli painonhallinnassa.
Huopanan painonhallinnan kulmakivenä on edelleenkin tarkan ruokavalion noudattaminen. Tällä hetkellä hän ei käytä levitteitä laisinkaan, eikä leipääkään tule syötyä kovin useasti. Sen sijaan ruokavalioon kuuluvat vihannekset, kasvikset sekä jonkin verran myös lihatuotteet.
Liikuntaa en kiireiden takia ehdi harrastaa kuin hyötyliikuntana työmatkoilla, toteaa Vesa. Kolmisen vuotta sitten harrastin myös patikointia, jolloin paino putosi lisää. Erityisen ylpeä Huopana on siitä, että hän onnistui aloittamaan painonpudotuksen aikoinaan siinä kriittisimmässä vaiheessa - neljänkympin kieppeillä. Pian 50 vuotta täyttävä mies ottaakin uuden vuosikymmenluvun vastaan erilaisissa tunnelmissa ja aivan eri painoluokassa.
Sain itseni onnistumaan siinä vaiheessa, kun miehet yleensä retkahtavat. Lähestyn viiskymppisiä aivan eri fiiliksissä, ja uskon, että pystyn pitämään painoni kurissa myös jatkossa, mies sanoo.
Vesa antaa kaikille seuraavat vinkin elämänmuutokseen eli laihduttamiseen ja painonhallintaan:
1. Tee selkeä suunnitelma. Onnistumisen seurauksena into kasvaa, eikä pienistä takapakeista lannistu niin kovasti.
2. Keksi iltaisin syömistä korvaavaa tekemistä, jotakin, mikä saa huomion pois syömisestä. Ruoassa säästetyt rahat voi sijoittaa vaikkapa kulttuuriin.
3. Vertaistuki. Muiden laihduttajien kanssa keskustellessa voi saada uutta intoa ja näkökulmaa painonhallintaan. Vesa kertoo innostuksen tiukempaan ruokavalioon löytyneen nimenomaan muiden laihduttajien kanssa keskustelemalla.

keskiviikko 14. toukokuuta 2014

Ahmimisen autuus

600.

Palazzo Bernardo Venetsiassa.

Miksi ihminen ahmii? Mikä saa aikaan moisen ilmiön ihan terveessä ja normaalissa ihmisessä? Mistä löytyy syy ahmimiselle? Siinä sitä on vastattavaa. Mutta aina on lehdistössä vastaus joka ongelmaan, niin tähänkin.

Siis mieti ensiksi, että oletko koskaan ajatellut itseksesi, että otat vain kourallisen perunalastuja, mutta huomannut hetken päästä, että söit koko pussillisen?
Tähänkin asiaan on paneutunut yhdysvaltalaisen Bostonin yliopiston tuore tutkimus osoittaa, joka osoittaa että tällainen impulsiivinen tai äkkipikainen käyttäytyminen ei ole helposti hallittavaa. Se voi myös olla suuri ja jopa erittäin keskeinen riskitekijä ruokariippuvuuden tai syömishäiriöiden kehittymisessä.
Kyseisessä käytöksessä solut lähettävät aivoille eräänlaisen palkituksi tulemisen tunteen, kun ruokaa on ahmittu. Näin siis mielihyväkeskus aivoissamme tuottaa tulosta, joka on mielihyvää ja yleistä hyvänolon tunnetta.
Tutkimukset osoittivat myös, että ihmiset, jotka harrastavat edellä mainitun kaltaista impulsiivista syömistapaa, kärsivät normaalia useammin lihavuudesta sekä syömishäiriöistä. He syövät ensin ja ajattelevat usein vasta sen jälkeen. Tietenkin jokaisen pitäisi ajatella jopa kaksi kertaa ennen syömiseen ryhtymistä.
Tutkimuksessa kuitenkin on jäänyt epäselväksi se, että onko kyseinen tapa opittu vai onko se esimerkiksi jollain lailla perinnöllistä.
Vaikka impulsiivisuus auttoi mahdollisesti esi-isiämme ravinnon hankkimisessa, on siitä nykypäivänä vain harmia. Impulsiivisuus edistää ylensyöntiä, kun ruokaa on paljon tarjolla.  Vaikka me usein uskomme kivikausidietin kaikkivoipaisuuteen, niin se on reaalimaailmassa mahdotonta, koska ruoka on niin helposti saatavilla olevaa ja sitä on enemmän kuin riittävästi.
Tutkimuksessa selvisi myös, että impulsiivinen käyttäytyminen elintarvikkeita ja niiden syömistä kohtaan voi olla yhtä suuri kuin huumeiden käyttäjillä huumeita kohtaan. Se on vahvaa addiktiokäyttäytymistä.

maanantai 12. toukokuuta 2014

Kymmenen uutta käskyä

599.
Seuraava kohteeni Dom Bernad de Montfaucon

Nyt on vettä virrannut Vanajassa, jäät lähteneet ja siitepölyallergia vaivannut enemmän kuin paljon. Elämän on kuitenkin jatkuttava.

Viimeiksi siteerasin lehdistös ja kerroin uusinta tietoa. Mutta tieto lisääntyy jatkuvasti, joskaan se ei ole laadullisesti varmaankaan entistä parempaa. Saattaa kuitenkin olla jotain, josta aina voi oppia ottaa ja jota voi arkielämäänsä soveltaa. Tässä on uusimmät laihdutuksen 10 käskyä:

1. Syö melkoisesti proteiinia joka aterialla

Proteiini parantaa ja lisää kylläisyyden tunnetta. Lisäksi lihakset tarvitsevat proteiinia - sinähän haluat menettää rasvaa, et varmaankaan lihasmassaasi. Nauti siis joka ateriallasi kohtuullisesti vähärasvaista proteiinia, kuten kananmunia, vähärasvaista lihaa, kalaa tai maitotuotteita.


2. Syö aina täyttävä aamiainen

Monissa tutkimuksissa ja elämänkokemuksenkin kautta on havaittu, että aamiainen on tärkeä ateria painonhallinnan kannalta. Sitä ei siis kannata jättää väliin. Paras aamiainen sisältää sekä proteiinia että kuituja. Sen ansiosta energiataso on hyvä heti aamusta, ja pysyt kylläisenä pitkään.


3. Nauti kasviksia

Kasviksissa on runsaasti kuitua, vitamiineja, mineraaleja ja muita terveyden kannalta tärkeitä aineita. Lisäksi niissä on vain vähän kaloreita. Painonhallinnan kannata onkin järkevää syödä runsaasti kasviksia ja korvata niillä energiapitoisempia ruoka-aineita. Tosin joidenkin pitää muistaa k-vitamiini, joka lisää veren hyytymistä.


4. Pienennä annoskokoasi

Aivot, kaiken toimintamme ydin, vaikuttavat paljon siihen, kuinka paljon syöt. Sama ruokamäärä vaikuttaa suuremmalta, kun sen annostelee pienemmälle lautaselle ja siten tavallaan huijaa itseään. Aannoskokoa on helppo karsia syömällä pienemmistä astioista.


5. Juo riittävästi vettä

Uskotko olevasi nälkäinen? Kokeilepa juoda ensin lasillinen vettä. Usein näläntunne onkin janoa. Juo riittävästi ja juo nimenomaan vettä.


6. Nuku yösi kunnolla

Jos haluat laihtua, ei yöunista kannata tinkiä. Unenpuute vaikuttaa kehon hormonitoimintaan ja saa sen tuottamaan lisää nälkähormoneja. Lisäksi se hidastaa rasvan palamista. Tämä on minäni suuri ja pitäkäaikainen, koko ikäni kesätänyt ongelma. En osaa nukkua!


7. Vältä aina keinotekoisia makeutusaineita

Keinomakeutusaineet eivät juuri edistä painonpudotusta. Itse asiasta niistä voi olla haittaa, sillä keinotekoiset makeutusaineet voivat saada himoitsemaan enemmän ruokaa.


8. Syö useammin ja pienin annoksin

Älä jätä ateriavälejä pääsääntöisesti yli viiden tunnin mittaisiksi. Syö siis mieluummin useammin, mutta pienempiä aterioita. Näin verensokeri pysyy tasaisempana, ja ahmimishimot pysyvät samalla kurissa.


9. Pysy kohtuullisen aktiivisena

Varaa aikaa kohtuulliselle liikunnalle, sillä sen ansiota pääset tavoitteeseesi nopeammin ja turvallisemmin. Parhaat tulokset saadaan juuri yhdistämällä liikunta ja oikea ruokavalio. 


10. Älä ainakaan stressaa!

Stressin hallinta on hyväksi laihdutukselle ja kokonaisvaltaiselle hyvinvoinnille, se on jopa välttämätöntä. Stressi saa elimistön erittämään kortisoli-hormonia, ja sama hormoni on myös tärkeässä roolissa rasvan varastoitumisessa kroppaasi. Sen vuoksi rentoutuminen auttaa laihtumaan.