sunnuntai 18. tammikuuta 2015

On taukoa pidellyt!

Ketler Titan kuntopyörä. Tämä on todellinen sporttirassi!
Mennen vuoden puolella olen jotain tänne kirjoitellut. Laiskana ole rähmiköinyt. Tosin muut ovat saaneet aikaiseksi paljon enemmän kuin minä - valitettavasti.

Itse törmäsi omaan toimimattomuuteni eilen iltapäivällä, aioin näet pitää pienen fillarointihetken tällä kotona. Vaan miten sitten kävikään? Suunto Ambit 2 rannetietokone, jolla mittailen pulssiani ja kaikenlaista muuta fyysistä minääni suoritusten aikana, ei onnistunutkaan toimimaan. Syy ei toki ollut laitteessa, vaan ihan minussa itsessäni. En ottanut huomioon ohjelmiston päivityksiä, joita on tulle varmasti runsaasti edellisen käyntikerran jälkeen. En siis saanut laitetta toimimaan ja sitten meni koko hommasta mielenkiinto. Olen siis laite addiktoitunut ja pahasti sellainen.

Tietysti on kiva lukea muitten onnistumisista. Lehdistössä on lähimenneisyydessä revitelty esimerkiksi otsikkoa, että Jo minuutin treeni 3 kertaa viikossa kohottaa kuntoa!

Oikeastaan minä tiedän tuon asia ja halusinkin aloittaa rauhallisesti ja sivistyneesti kuntoni kohottamisen. Tuo otsikko viittaa Medical Daily-lehden artikkeliin, jonka mukaan pienikin määrä tehokasta intervalliharjoittelua toimii kunnon kohottamiseksi. Olenhan joskus ihan uskovaisen kiihkolla messunnut tästäkin aiheesta tässäkin blogissani.

Plus One -julkaisussa ilmestyneen pienen tutkimuksen mukaan lyhyet, intensiiviset treenit hyödyttävät kehoa ja lihaksia yhtä paljon kuin pidemmät.
Tutkimuksessa testattiin intervalliharjoittelua kuntopyörällä. Viikko-ohjelmassa oli kolme minuutin mittaista erittäin tehokasta harjoitusta lämmittelyineen ja jäähdyttelyineen. Yhdellä kertaa pyörän päällä kului 10 minuuttia, ja viikossa kuntoiluun upposi puoli tuntia. Jokaisella kerralla oli siis vain minuutti todella tehokasta fillarointia.
Tutkimukseen osallistui 14 ylipainoista mutta muuten tervettä koehenkilöä. Heidän joukossaan oli sekä miehiä että naisia. Kuusi viikkoa kestäneen kokeen aikana he polkivat kuntopyörää kolmesti viikossa. Jokainen harjoituskerta koostui kahden minuutin mittaisesta lämmittelystä. Sen jälkeen heillä vuorossa oli tehokas intervalliharjoitus. Harjoitus koostui kolmesta 20 sekunnin jaksosta, jonka aikana poljettiin täysillä. Täysillä vedettyjen 20 sekunnin jaksojen välissä oli kahden minuutin palauttava osuus, ja lopuksi vielä jäähdyteltiin kolmen minuutin ajan. Kaikkiaan harjoitus siis kesti 10 minuuttia, josta minuutti oli rankkaa liikuntaa.
Näin siis tiukka intervallitreeni toi selviä tuloksia jo kuuden viikon aikana: koehenkilöiden hapenottokyky parani ja lihakset kasvoivat. Heidän veriarvonsa paranivat ja sokeriarvonsa tasaantuivat. Tutkijoiden mukaan lyhyet ja intensiiviset treenit näyttäisivät siis parantavan terveyttä tehokkaasti ja aikaa tuhlaamatta. Medical Dailyn mukaan aihe vaatii kuitenkin vielä lisää tutkimusta esimerkiksi kokeen pienen osallistujajoukon vuoksi.
 
Nyt siis minun on lähdettävä seuraamaan tuota ohjetta ja seuraavan kuukauden - siis ainakin kuukauden - ajan pitää ottaman hiven varovasti, joskin riittävällä tehokkuudella.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

tiistai 14. lokakuuta 2014

Henri Cartier-Bresson: Saint-Lazaren aseman takana.
Laihduttajan kuten myös jo ns. tasapainon saavuttaneen painonhallitsijan on helppo huijata itseään. Itse laihduttamisen aikana saattaa koittaa hetki kun paino junnaa paikoillaan eikä vaan alene. Ja se saattaa jopa lähteä uudelleen nousuun. Tasapainon saavuttaneella vaarana on helposti löysäily, jonka seurauksena paino lähtee nousuun. Ehkäpä se nousee aivan pikkaisen kerrallaan, mutta kun näitä pikaisia kerrallaan tulee riittävästi, niin se onkin jo paljon!

Kaikkeen tähän ovat syynä ns. pienet selitykset, jotka ovat sellaisia kevyitä, ei vaaralliselta vaikuttavia. Mutta ne ovat tosiasiassa hyvinkin turmiota tuottavia. Niistä olen koonnut tähän 10 keskeisinä.

1. En minä syö, vaan maistan vaan
Jos otan haarukallisen lasagnea tai muutaman perunalastun, niin mitä vaarallista niissä muka on?  Näin voit todeta ja seuraus ikävä kyllä on se, että jos saat päivittäin hiukan ylimääräistä energiaa, kertyy siitä vuodessa jo helposti kohtuullisen suurta vararengasta. Älä siis syö vain siksi, että jokin näyttää herkulliselta tai vain sattuu olemaan tarjolla. Muista aina ensin kysy itseltäsi, oletko todella nälkäinen. Jos olet, niin annostele itsellesi sopiva määrä ruokaa lautaselle keittiössä ja syö se pöydän ääressä.

2. Hedelmä se vain on
Erilaiset karamellit, jäätelöt, keksit tai välipalapatukat voivat tuntua terveellisemmiltä, jos mukana on kuivattuja hedelmiä. Hedelmäpaloista huolimatta ne ovat kuitenkin epäterveellisiä sokeripommeja. Paras tapa nauttia hedelmistä on syödä ne sellaisenaan, ei roskaruoan seassa.

3.  Nyt tarvitsen energiaa, olen treenannut rajusti
Moni painonhallintaa harjoittava kuvittelee, että reippaan huhkimisen jälkeen saa syödä mitä tahansa. Kuitenkaan treenistä ei ole hyötyä laihduttajalle, jos hän sen jälkeen vetäisee sisäänsä energiapitoisia herkkuja. Suosi siis treeninkin jälkeen mieluummin järkeviä välipaloja, ja muista laskea ne mukaan päivän kokonaisenergian saantiin.

4. Korvaan illallisen syömällä tämän tässä
Aterioiden jättäminen väliin ei lähes laisinkaan vähennä nautittuja kaloreita. Nälkä kuitenkin kasvaa liian suureksi, mikä altistaa ahmimiselle. JAMA Internal Medicine -julkaisussa ilmestyneen tutkimuksen mukaan epäsäännöllisesti syövät ja aterioita väliin jättävät syövät muita vähemmän kasviksia ja ovat siis alttiimpia popsimaan runsasenergisiä herkkuja.

5. Olenhan terve kun syön vitamiineja
Psychological Science -lehdessä vuonna 2011 julkaistun tutkimuksen mukaan esimerkiksi monivitamiinivalmisteita käyttävät ihmiset eivät liiku yhtä säännöllisesti kuin muut, ja valitsevat muita todennäköisemmin buffet-aterian. Voidaankin pääsääntöisesti katsoa, että yksi terveellinen valinta kuten vitamiinit saa ihmiset vähättelemään muiden epäterveellisten valintojen terveysvaikutuksia.

6. Tämä ruoka on terveellistä
Ruoan ja eritoten yhden moninaisista osista koostuvan annoksen energiasisältöä on vaikea arvioida. BMJ-lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan ns. terveellisen aterian energiapitoisuus aliarvioidaan vielä helpommin kuin vaikkapa hampurilaisen. Siksi jokaisen laihduttajan ja erityisesti painonhallintaa harjoittavan on syytä seurata annoskokoaan. Uskomattoman harvassa ravintolassa voi tarkistaa annoksen kalorimäärän joko ruokalistasta tai ravintolan verkkosivuilta. Jos tällainen mahdollisuus on, niin sitä kannattaa hyödyntää.

7. Sorruin herkutteluun aamulla, päiväni on siis täysin pilalla
Yksi tavallista tuhdimpi ateria ei vielä tarkoita, että koko päivä olisi sen jälkeen tuhoon tuomittu. Näin tapahtuu vasta sitten, kun saa itselleen tuon ajatuksen, että päivä on muutenkin pilalla ja sen jälkeen alokaa popsimaan keksejä tai syö todella vankasti myös lounaalla. Pieni herkuttelu silloin tällöin tietenkin sallitaan, ja yhden energiapitoisen aterian voi korjata koostamalla seuraavan aterian kevyemmin.

8. Milloin syön, ei sillä ole mitään väliä
Kalorimäärää on helpompi pitää kohtuullisena, jos valtaosa energiasta tulee aamulla ja päivällä. Jos kuitenkin ateriavälit kasvavat liian pitkiksi, niin kannattaa syödä järkeviä välipaloja. Näin verensokeri pysyy tasaisempana, eikä seuraavalla aterialla tule ahmittua.

9. Viikonloppuna saa ottaa rennommin
Tämä tarkoittaa sitä, että kuukauden aikana tulee löysäiltyä kaikkiaan vähintään kahdeksana päivänä, ja se on jo paljon. Herkuttele lomilla, perhejuhlissa ja muissa tärkeissä tilaisuuksissa, mutta älä varaa kahta päivää joka viikosta nautiskelulle.

10. Light-tuotteita saa popsia niin paljon kuin sielu sietää
Vähärasvaiset kevyttuotteet sisältävät kuitenkin usein huimasti sokeria, niin että ne maistuisivat edes joltakin. Kiinnitä siis huomiota pakkausselosteisiin ja vältä tuotteita, joissa on paljon lisättyä ylimääräistä sokeria.

 

maanantai 13. lokakuuta 2014

Kaveri onnistui

Alppien valohämärää.
Onneksi meillä on painonhallinnassa suuriakin onnistumisia. Lehdistössä on paljon kerrottu Antista, mutta on hyvä kertoa kaverista aina uudelleen ja uudelleen. Hänen suorituksensa on se arvoinen, että siitä sietää muistuttaa monesti vielä tulevaisuudessakin.

Kyseessä on mies parhaassa iässä. eli nelikymppisiään on juhlinut sitä vanhassa fyysisessä kuosissa. Oikeastaan juuri tuon ikärajan ylittäminen sai miehen aatoksiin ja uutta syntymäpäivää eli 41. juhlittiin uusissa kuosissa.

Antti oli tietenkin iso mies, pituutta upeasti 191 senttiä ja painoakin 170 kiloa. Siis oli miehessä näköä, kokoa ja mittaa. Vaan oli muutakin, sillä noin vuosi ennen uuden projektin alkua kaverilla todettiin tyypin 2 diabetes. Joka päivä piti pistää 150 yksikköä insuliinia, että elintoiminnot olisivat edes jotenkin toimineet normaalisti. Lisäksi mukaan tulivat verenohennuslääkitys, joka on melkoista tarkkuutta ja jatkuvaa seurantaa vaativa. Myös epämääräiset allergiaoireet vaivasivat ja refluksitauti eli närästyskin ilmoitti usein itsestään.

Mies on oman kertomansa mukaan ollut ylipainoinen aina murrosiän lopulta eli 17 vuotiaasta lähtien.

Kun yrittäjänä toimivalle Antille tuli vielä työperäinen stressi ja totaalinen loppuun palaminen, niin terapiaanhan sitä piti hakeutua. Nyt Antilla oli aikaa katsoa itseään ja todeta, että ruoka oli hänen lohdutuksensa ja makea toimi korvikkeena ongelmille. Piti siis oppia uusi suhtautuminen ruokaan. Oli aikuistuttava ruokasuhteessakin ja otettava itse vastuu omaa suuhun pistettävästä ruoasta.

Antin elämä tarvitsi kuitenkin väkevän potkun puutokseen ja tässä häntä auttoi Cambridgen niukkakalorinen  pussiruokaohjelma, johon hän sortui - onnekseen. Riittävän pussiruokaperiodin jälkeen hän palasi takaisin ns. normaaliin elämään, mutta se oli aiempaa vähähiilihydraattipitoisempaa. Piti pistää siis uusiksi ruokavalio, ja siihen oli valmiudet onnistuneen pussiruokailun tähden.

Nyt Antti ottaa vain yhden tabletin diabeteksen hoitamiseen ja hän epäilee, että vuodenvaihteen jälkeen sitäkään yhtä ei tarvita.

Tämä on varmasti opetus meille kaikille, enemmän ja vähemmän terveille, syöpöille kuin myös juopoille! Silla syöppö ja juoppo ovat varmaan saman kategorian sairauksia, sillä kumpainenkin tyydyttä elämästään puuttuvaa. Toisen tekee sen syömällä ja toinen juomalla.

keskiviikko 4. kesäkuuta 2014

Kesällä kuntoon!

602.
Palazzo Bernardo Venetsiassa


Onko kesäkunto edes mahdollinen?

Ehsottomana totuutena voin väittää, että ainoastaan vähäenerginen dieetti ja liikunnan lisääminen ovat ne keinot, joiden evulla ehtii vielä laihduttamaan 5 - 10 kiloa ennen kesän loppumista.
Ihminen näet laihtuu yhdeksässä viikossa viisi kiloa, jos hän saa ravinnostaan päivittäin 550 kilokaloria vähemmän kuin tällä hetkellä. Viikossa se tarkoittaa 3 900 kilokalorin vähennystä.
Tuo painon pudotus on tosi paljon ja jopa tiukka ohjelma, mutta ajatus ei kuitenkaan ole mahdoton toteuttaa vielä ennen kesän loppu. Eli siis pudottamaan minästä noin 5-10 kiloa. Sen suurempaa tavoitetta ei yleensä pidetä hyvänä tavoitteena, koska silloin laihduttaja menettää jo liikaa lihasmassaa rasvakudoksen lisäksi.
Slankataan!
Siis, periaatteessa kyllä 5-10 kiloa pystyy laihduttamaan ihan hyvinkin, mutta se vaatii vähäenergisen dieetin. Pienillä muutoksilla tapahtuva laihdutus ei ehdi pudottaa painoa noin paljon. Eli pussidieetillä alkuun ja silloin on hyvä valita Slanka, ne ovat vaan parhaat ja makoisimmat pussit.
Jos laihtuminen on tarkoitus toteuttaa pelkällä ruokavaliolla, pitää noudattaa varsin tiukkaa dieettiä, eli se tarkoittaa siis niukkaenergistä ruokavaliota, jossa ateriat korvataan ateriankorvikkeilla.
Sitä voisi käyttää pikastarttina. Kun on pitänyt noin viikon pussidieetin, voisi siirtyä kevennettyyn ruokavalioon. Siitä voisi tulla hyvä kokonaisuus. Mutta tarvittaessa sitä voi toki jatkaa, tosin hyvä olisi olla tietävä ohjaaja koko hommaan johdattamassa.
Kesän loppuun mennessä kiloistaan eroon tahtovan on siis syytä vähentää päivittäistä energiansaantiaan isohkon aterian verran. 550 kilokaloria kertyy myös kolmesta juustovoileivästä tai 100 grammasta suklaata. Oluen ystävä säästää kalorit jättämällä juomatta noin neljä pullollista olutta päivässä.
Liikkuminen
Laihduttajan kannattaa lisätä liikuntaa, vaikka sekään ei aina ole suora tie hoikkuuteen.
Kaikki riippuu tietenkin siitä, kuinka paljon pystyy liikkumaan. Mutta pelkkä liikunta on huono laihdutuskeino, koska työssä käyvät eivät ehdi liikkumaan niin paljon kuin tarvitsisi.
On kuitenkin syytä valita sellainen liikuntalajin, joka on itselle sopiva ja jota tekee mielellään. Pääasia on että liikkuu ja lisää liikuntaa. Se on olennaista.
Kasvikset mukaan!
Laihtumisen perusta on kuitenkin se, kuinka paljon ihminen saa energiaa. On syytä korostaa kasvisten osuutta ruokavaliossa, koska niissä on vähän energiaa mutta paljon ravinteita. On siis syytä siteerata Yhdysvaltalaista tutkimusta, jossa kahdesta ryhmästä toinen liikkui seitsemän tuntia viikossa, ja söi kasviksia alle viisi annosta päivässä. Yksi annos on noin kourallinen. Toinen ryhmä liikkui vain 2,5 tuntia viikossa, mutta heidän aterioihinsa sisältyi kasviksia yli viisi annosta päivässä.
Vähemmän liikkuneiden ryhmä laihtui enemmän. Ruokavalion oikealla koostumuksella on todellakin niin suuri merkitys.
Kun puhutaan kasviksista, hän on syytä korostaan, että ei tarkoiteta hedelmiä ja marjoja, joissa on paljon hedelmäsokeria eli energiaa. Laihduttajan on syytä syödä päivässä enintään yksi hedelmä ja marjoja noin kaksi desilitraa.
Kasvikset kehiin! Vähintään puoli kiloa päivässä, on siis yleinen neuvo!
Vältä nämä laihdutusmokat
1. Älä tavoittele liian täydellistä elämäntapamuutosta.
Jos laihduttaja on syönyt vuosia, jopa kymmeniä vuosia epäterveellisesti, tilanne ei muutu hetkessä. Ihmisen psyyke ei normaalisti kestä liian nopeita elämäntavan muutoksia. Suurin osa pinttyneistä ruokatavoista liittyy nautintoihin. Jos kaikki nautinnot poistetaan äkillisesti, ihminen voi kokea ettei pysty elämään ilman niitä.
2. Laihdutuksen tavoite ja aikataulu eivät kohtaa.
Terveellinen, realistinen ja järkevä laihdutustavoite on 0,5-1 kiloa viikossa. Käytä siis mieluummin liikaa aikaa laihdutustavoitteeseen pääsemiseksi tehden hyviä ja terveellisiä valintoja. On todennäköistä, että painotavoite saavutetaan alussa nopeammin, koska keho poistaa nesteitä elimistöstä. Pitkällä aikavälillä painon putoaminen hidastuu, koska nesteitä ei enää poistu samaan tahtiin.
3. Älä panosta liikaa harjoitteluun ruokailun kustannuksella.
Totuus on, että yli 80 prosenttia laihduttamisesta on ruokavalion muuttamista. Kehonkoostumuksen muutos saadaan aikaiseksi suurilta osin ruokailutottumuksia muuttamalla. Harjoittelulla on merkitystä, mutta harvalla laihduttajalla on mahdollisuuksia treenata niin paljon, että kuluttaisi tarpeeksi kaloreita. Puolessa tunnissa voidaan pilata monta treeniä syömällä liian tuhtia ruokaa. Kuntoilulla on kuitenkin merkitystä kunnon kehittämisen ja oman olon ja motivaation kohentamisen kannalta.
4. Vältä piilosokeria.

Perehdy elintarvikkeiden tuoteselosteisiin ja vältä ostamasta tuotteita, joissa on lisättyä sokeria. Sokeria voi olla myös leivissä ja maustamattomissa rahkavalmisteissa. Lisätty sokeri on laihdutusprojektin salakavala vihollinen.

perjantai 16. toukokuuta 2014

Onnistunutta painonhallintaa!


601.
Helene Schjerfbeck, mansporträtt.
Myytävänä Bukowskin klassikoissa.
On hienoa kuulla hyviä uutisia onnistuneesta painonpudotuksesta ja sitä seuranneesta painonhallinnasta. Moisesta tulee aina hyvä mieli, joku on todellakin onnistunut ja jatkaa omaa elämäänsä, ehkä paremman laatuista elämäänsä, ja iloisin ja hyvillä mielin.
Tänään luin Vesa Huopanasta, joka muutamia vuosia sitten päätti ottaa itsestään niskaotteen ja pudottaa painoaan ryhtyä aktiivisesti sitä hallitsemaan.
Aikoinaan ensimmäinen herätys laihduttamiseen Vesa Huopanalle tuli, kun peilistä pilkistänyt mies ei näyttänyt enää tutulta, siellä olisi siis outo ja lihava lyllerö. Tosin hänen puntarinsa näytti tuolloin noin 110 kilon lukemia.
Vesa toteaa ihmetellen, että tuoltako minä todella näytän. Tajusin myös syyn siihen miksi olonsa oli väsynyt ja passiivinen, näin mies kertoi Iltalehdelle vuonna 2008.
Huopanan mukaan paino oli alkanut kerääntyä vähitellen, ja etenkin vatsanseudulle. Todennäköisesti se oli iltasyömisen seurausta.
Sitten tapahtui herätys, kuten ainakin uskonnollisessa herätyskokouksessa. Tämän koettuaan mies vaihtoikin rasvaiset makkarat, lihapiirakat ja juustot kevyisiin leikkeleisiin, panosti aamiaiseen sekä jätti pois vaalean leivän. Kuitenkin yksi hänen laihdutuksen kulmakivistä oli myös se, ettei hän syönyt mitään kello 18 jälkeen.
Elämäntaparemontin seurauksena Huopana onnistui pudottamaan painoaan noin 18 kiloa. Ja nyt hän on matkalla kohti 50-vuotisjuhlia ja hyvällä fiiliksellä mennään, hän toteaa.
Kuusi vuotta sitten Iltalehti julkaisi Viikon laihduttaja –jutun ja sen jälkeen Vesa Huopana otti yhteyttä toimitukseen. Nykyisen tilanteen mukaan Huopanan paino on kahdeksan vuoden aikana vaihdellut noin viiden kilon haitarilla.
Vesa toteaa, että tällä hetkellä tilanne on todella hyvä, sillä lehtijutun aikaisista lukemista olen onnistunut pudottamaan pari kiloa pois. Tällä hetkellä painan alle 90 kiloa, tyytyväinen mies kertoo. Hän on onnistuneen laihduttamisen lisäksi onnistunut enemmän kuin hyvin siinä kaikkein vaikeimmassa, eli painonhallinnassa.
Huopanan painonhallinnan kulmakivenä on edelleenkin tarkan ruokavalion noudattaminen. Tällä hetkellä hän ei käytä levitteitä laisinkaan, eikä leipääkään tule syötyä kovin useasti. Sen sijaan ruokavalioon kuuluvat vihannekset, kasvikset sekä jonkin verran myös lihatuotteet.
Liikuntaa en kiireiden takia ehdi harrastaa kuin hyötyliikuntana työmatkoilla, toteaa Vesa. Kolmisen vuotta sitten harrastin myös patikointia, jolloin paino putosi lisää. Erityisen ylpeä Huopana on siitä, että hän onnistui aloittamaan painonpudotuksen aikoinaan siinä kriittisimmässä vaiheessa - neljänkympin kieppeillä. Pian 50 vuotta täyttävä mies ottaakin uuden vuosikymmenluvun vastaan erilaisissa tunnelmissa ja aivan eri painoluokassa.
Sain itseni onnistumaan siinä vaiheessa, kun miehet yleensä retkahtavat. Lähestyn viiskymppisiä aivan eri fiiliksissä, ja uskon, että pystyn pitämään painoni kurissa myös jatkossa, mies sanoo.
Vesa antaa kaikille seuraavat vinkin elämänmuutokseen eli laihduttamiseen ja painonhallintaan:
1. Tee selkeä suunnitelma. Onnistumisen seurauksena into kasvaa, eikä pienistä takapakeista lannistu niin kovasti.
2. Keksi iltaisin syömistä korvaavaa tekemistä, jotakin, mikä saa huomion pois syömisestä. Ruoassa säästetyt rahat voi sijoittaa vaikkapa kulttuuriin.
3. Vertaistuki. Muiden laihduttajien kanssa keskustellessa voi saada uutta intoa ja näkökulmaa painonhallintaan. Vesa kertoo innostuksen tiukempaan ruokavalioon löytyneen nimenomaan muiden laihduttajien kanssa keskustelemalla.

keskiviikko 14. toukokuuta 2014

Ahmimisen autuus

600.

Palazzo Bernardo Venetsiassa.

Miksi ihminen ahmii? Mikä saa aikaan moisen ilmiön ihan terveessä ja normaalissa ihmisessä? Mistä löytyy syy ahmimiselle? Siinä sitä on vastattavaa. Mutta aina on lehdistössä vastaus joka ongelmaan, niin tähänkin.

Siis mieti ensiksi, että oletko koskaan ajatellut itseksesi, että otat vain kourallisen perunalastuja, mutta huomannut hetken päästä, että söit koko pussillisen?
Tähänkin asiaan on paneutunut yhdysvaltalaisen Bostonin yliopiston tuore tutkimus osoittaa, joka osoittaa että tällainen impulsiivinen tai äkkipikainen käyttäytyminen ei ole helposti hallittavaa. Se voi myös olla suuri ja jopa erittäin keskeinen riskitekijä ruokariippuvuuden tai syömishäiriöiden kehittymisessä.
Kyseisessä käytöksessä solut lähettävät aivoille eräänlaisen palkituksi tulemisen tunteen, kun ruokaa on ahmittu. Näin siis mielihyväkeskus aivoissamme tuottaa tulosta, joka on mielihyvää ja yleistä hyvänolon tunnetta.
Tutkimukset osoittivat myös, että ihmiset, jotka harrastavat edellä mainitun kaltaista impulsiivista syömistapaa, kärsivät normaalia useammin lihavuudesta sekä syömishäiriöistä. He syövät ensin ja ajattelevat usein vasta sen jälkeen. Tietenkin jokaisen pitäisi ajatella jopa kaksi kertaa ennen syömiseen ryhtymistä.
Tutkimuksessa kuitenkin on jäänyt epäselväksi se, että onko kyseinen tapa opittu vai onko se esimerkiksi jollain lailla perinnöllistä.
Vaikka impulsiivisuus auttoi mahdollisesti esi-isiämme ravinnon hankkimisessa, on siitä nykypäivänä vain harmia. Impulsiivisuus edistää ylensyöntiä, kun ruokaa on paljon tarjolla.  Vaikka me usein uskomme kivikausidietin kaikkivoipaisuuteen, niin se on reaalimaailmassa mahdotonta, koska ruoka on niin helposti saatavilla olevaa ja sitä on enemmän kuin riittävästi.
Tutkimuksessa selvisi myös, että impulsiivinen käyttäytyminen elintarvikkeita ja niiden syömistä kohtaan voi olla yhtä suuri kuin huumeiden käyttäjillä huumeita kohtaan. Se on vahvaa addiktiokäyttäytymistä.

maanantai 12. toukokuuta 2014

Kymmenen uutta käskyä

599.
Seuraava kohteeni Dom Bernad de Montfaucon

Nyt on vettä virrannut Vanajassa, jäät lähteneet ja siitepölyallergia vaivannut enemmän kuin paljon. Elämän on kuitenkin jatkuttava.

Viimeiksi siteerasin lehdistös ja kerroin uusinta tietoa. Mutta tieto lisääntyy jatkuvasti, joskaan se ei ole laadullisesti varmaankaan entistä parempaa. Saattaa kuitenkin olla jotain, josta aina voi oppia ottaa ja jota voi arkielämäänsä soveltaa. Tässä on uusimmät laihdutuksen 10 käskyä:

1. Syö melkoisesti proteiinia joka aterialla

Proteiini parantaa ja lisää kylläisyyden tunnetta. Lisäksi lihakset tarvitsevat proteiinia - sinähän haluat menettää rasvaa, et varmaankaan lihasmassaasi. Nauti siis joka ateriallasi kohtuullisesti vähärasvaista proteiinia, kuten kananmunia, vähärasvaista lihaa, kalaa tai maitotuotteita.


2. Syö aina täyttävä aamiainen

Monissa tutkimuksissa ja elämänkokemuksenkin kautta on havaittu, että aamiainen on tärkeä ateria painonhallinnan kannalta. Sitä ei siis kannata jättää väliin. Paras aamiainen sisältää sekä proteiinia että kuituja. Sen ansiosta energiataso on hyvä heti aamusta, ja pysyt kylläisenä pitkään.


3. Nauti kasviksia

Kasviksissa on runsaasti kuitua, vitamiineja, mineraaleja ja muita terveyden kannalta tärkeitä aineita. Lisäksi niissä on vain vähän kaloreita. Painonhallinnan kannata onkin järkevää syödä runsaasti kasviksia ja korvata niillä energiapitoisempia ruoka-aineita. Tosin joidenkin pitää muistaa k-vitamiini, joka lisää veren hyytymistä.


4. Pienennä annoskokoasi

Aivot, kaiken toimintamme ydin, vaikuttavat paljon siihen, kuinka paljon syöt. Sama ruokamäärä vaikuttaa suuremmalta, kun sen annostelee pienemmälle lautaselle ja siten tavallaan huijaa itseään. Aannoskokoa on helppo karsia syömällä pienemmistä astioista.


5. Juo riittävästi vettä

Uskotko olevasi nälkäinen? Kokeilepa juoda ensin lasillinen vettä. Usein näläntunne onkin janoa. Juo riittävästi ja juo nimenomaan vettä.


6. Nuku yösi kunnolla

Jos haluat laihtua, ei yöunista kannata tinkiä. Unenpuute vaikuttaa kehon hormonitoimintaan ja saa sen tuottamaan lisää nälkähormoneja. Lisäksi se hidastaa rasvan palamista. Tämä on minäni suuri ja pitäkäaikainen, koko ikäni kesätänyt ongelma. En osaa nukkua!


7. Vältä aina keinotekoisia makeutusaineita

Keinomakeutusaineet eivät juuri edistä painonpudotusta. Itse asiasta niistä voi olla haittaa, sillä keinotekoiset makeutusaineet voivat saada himoitsemaan enemmän ruokaa.


8. Syö useammin ja pienin annoksin

Älä jätä ateriavälejä pääsääntöisesti yli viiden tunnin mittaisiksi. Syö siis mieluummin useammin, mutta pienempiä aterioita. Näin verensokeri pysyy tasaisempana, ja ahmimishimot pysyvät samalla kurissa.


9. Pysy kohtuullisen aktiivisena

Varaa aikaa kohtuulliselle liikunnalle, sillä sen ansiota pääset tavoitteeseesi nopeammin ja turvallisemmin. Parhaat tulokset saadaan juuri yhdistämällä liikunta ja oikea ruokavalio. 


10. Älä ainakaan stressaa!

Stressin hallinta on hyväksi laihdutukselle ja kokonaisvaltaiselle hyvinvoinnille, se on jopa välttämätöntä. Stressi saa elimistön erittämään kortisoli-hormonia, ja sama hormoni on myös tärkeässä roolissa rasvan varastoitumisessa kroppaasi. Sen vuoksi rentoutuminen auttaa laihtumaan.